Em 2014, o Sub-20 do Corinthians/UNIP teve campanha irretocável. Em 30 jogos, os garotos do Timão venceram 28, além de conquistar os títulos do Estadual e Metropolitano. Entre os destaques, esteve Gabriel, artilheiro do grupo com 27 gols.

Promovido ao elenco adulto em 2015, o pivô concedeu entrevista ao Globoesporte.com e declarou que almeja mais um ano de sucesso, com premiações coletivas e individuais: “Vou trabalhar para ser artilheiro novamente. Quero crescer aos poucos para manter o nível técnico que jogava nas categorias de base. Estar no profissional do Corinthians é um sonho que estou realizando. Vou fazer de tudo para essa torcida e vou tentar sair com o título”.

Depois de três anos nas categorias menores do Parque São Jorge, Gabriel se espelha no também pivô Simi, que inicia a sétima temporada com o manto alvinegro: “Tenho o Simi como um grande exemplo dentro e fora de quadra. Ele é um cara sensacional, tenho aprendido muito com ele desde o ano passado. Fora outros grandes jogadores, como Deives, Neto e Valdin. É aprender o máximo possível”, finalizou.